磷酸鉀
取自 食品百科全書
[編輯] 簡介
磷酸鉀是鉀的磷酸鹽，根據鉀原子的數量而有不同： 1. 磷酸氫鉀(磷酸分子的兩個氫原子被鉀原子取代) 分子式:K2HPO4 2. 磷酸二氫鉀(磷酸分子的一個氫原子被鉀原子取代) 分子式:KH2PO4 3. 磷酸鉀(磷酸分子上的三個氫原子全部被取代) 分子式:K3PO4 磷酸鉀 別名:磷酸三鉀、三水磷酸鉀; 正磷酸鉀; 無水磷酸鉀; 三水磷酸三鉀; 食用磷酸鉀; 食用磷酸三鉀
[編輯] 理化性質
物理性質:無色斜方晶系結晶或白色潔凈粉末.相對密度 2,564.熔點1340℃.易溶于水,不溶于乙醇.水溶液呈堿性.有強腐蝕性.吸濕性較強.
[編輯] 其它
用途:用于制造液體肥皂\精制汽油\優質紙張.是磷鉀肥料.可用作鍋爐軟水劑.也用于醫藥，可作基肥和追肥
